Moelleux aux pepites de chocolat

Publié le par La kitchinette d'Oum 3îssa et Oum Mayssâa

As-salâmu 'alaykoum wa ra7matuLlâh et bonjour !


Ingrédients :





Préparation :


1- Séparer les blancs d'oeufs des jaunes:





2- Monter les blancs en neige :



3- Battre les jaunes d'oeufs à l'aide d'un fouet ou un batteur électrique;



4- Y incorporer le yahourt, les 3 sachets de sucre vanillé, les 3 sachets de levure chimique ( eh oui ) et les 4 verres de farine; e et un peu d'arôme de vanille si vous voulez pour cacher le goût de la levure;











5- A l'aide d'une spatule ajouter délicatement les blancs d'oeufs montés en neige sans les casser;



6- Vous obtiendrez une pâte mousseuse, ajouter les pépites de chocolats ( ou autres selon vos goûts );





7- Enfin, beurrer et "fariner" un moule et ajouter votre gâteau, vous pouvez décorer et enfourner votre gâteau à peu près 1/2h à 150° en surveillant.







Résultat :








Bonne appétit !!!!

( ps : snif je voulais le napper de nutella mais y en a qui n'aimait pas !! )

Source: ma cousine et moi.

Publié dans Patisseries

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oummou amatullah shelania 21/06/2008 22:49

mashallah vos maris vont être contents inchallah !