Velouté de courgettes + salade + pain farci

Publié le par La kitchinette d'Oum 3îssa et Oum Mayssâa

 As-Salâmou3aleikoum wa rahmatou-Llâhi wa barakâtouh 

Une façon parmis tant d'autre de faire manger des légumes aux enfants : )


Soupe aux courgettes * Like a Star @ heaven * la vache qui rit:



[ Voilà le Dîner de ce soir ]

INGREDIENTS:


Like a Star @ heaven 4 courgettes
Like a Star @ heaven 1 ou 2 pommes de terre
Like a Star @ heaven 1 oignon
Like a Star @ heaven 3 vache qui rit ou kiri
Like a Star @ heaven sel , poivre ne pas trop saler car il ya dejà du sel ds le fromage

PREPARATION:


Pelez et coupez en petits morceaux les courgettes, les pommes de terre et l'oignon, faites cuire le tout à la cocotte minute 5-6 minutes (ou 15 minutes dans de l'eau).
Mixez les légumes avec la crème de gruyère, servir aussitôt.

 

Source : khalti

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Pour le pain farci :

Et bien enfet c'est tout tout simple !C'est la même chose que les bat bout !sauf que c'est au four

Matlou3 .. Bat bout .. Pain Marocain ..

Et la farce c'est la même que le msemen :

 Msemens farçis au four !

Alors , vous prenez votre pâte à bat bout et vous l'etaler ensuite disposer la  farce partout sur la pâte .

Et enfin , rabatez les bords et laisser reposer env . 10min avant d'enfourner

J'ai mis du beurre sur le pain pour qu'il dort .

 

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Pour la salade c'est encore plus simple :

1 concombre

1 feuille de salade par verrine

sauce : (vinaigre , huile , sel , poivre)

Couper le concombre en dés .

Faire la sauce . Melanger le tout .

Mettre la feuille de salade dans la verrine , et y mettre les dés de concombres.

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Voilà Voilà ma p'tite loubna !


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Oum Issa (Admin) 02/08/2008 10:09

As-salâmou 3alayki ,

bârakaLlâhoufîki !!
Oui in châa LLâh je vais la poster bientôt

loubna 01/08/2008 20:21

je viens de découvrir ton blog il est super macahaa Allah j'attend la recette du pain farci avec impatience