** Ma pizza au chorizohuumm **

Publié le par La kitchinette d'Oum 3îssa et Oum Mayssâa

As-salâmu 'alaykum wa ra7matu Llâh & bonjour !!

Voilà mâ châa Llâh !! la pizza chorizo une de mes pizza preferée miammm



Preparer la pâte :

350g de farine
1 yaourt
1 cuil à s de levure + 1 sucre
sel

Dans le l'eau tiede mettre la levure + le sucre attendre que sa leve
Ajouter la farine et petrir laisser lever

En attendant :

- 200 g de coulis de tomate
- 150 g de viande hachée
- 1/2 poivrons de chaque couleur
- 2 chorizos
- 1 oeuf
- olives noires
- 1 oignons coupé en rondelles
- mozzarella + fromage rapé
- origan , sel , poivre

Faire cuire la viande hachée.
Ensuite faire frire les poivrons préalablement coupée en lamelles
faire frire l'oignon .

Couper les chorizos et les cuires , ensuite les retirer et ajouter le coulis dans la casserole.

Ensuite etaler la pâte et disposer le coulis + le reste des ingredients .



celle de mon neveu hihi :







Publié dans Pizzas-quiches

Commenter cet article

oumissam 28/04/2009 20:39

salem alaikoum je viens de visite ton  blog il est magnifique macha allah bonne contuniation et a bientot  bisou

La kitchinette d'Oum 3îssa wa Oum Mayssâa 31/12/2008 13:39

In châa Llâh oukhty ! mar7abâ !!!

ya-amatullah 30/12/2008 23:38

mashallah, inchallah ke je vive pres de chez toi un jour lol !

kawthar 22/12/2008 20:28

wwaouwww on dirait une pizza d'une pizzeria !! elle est très belle tabarakaLlahbisou