Salade ultra composée pour reception

As-salâmu 'alaykunna wa ra7matu Llâh !!

Comment allez-vous ?

Voilà une entrée trés rempli lol pour reception :



Et est composée de ..

Riz + mayo + macedoine (au centre)
Tomate cerise coupée en 4 avec oignon au milieu
endive farci au surimi + oeuf (rapé finement) mayo , ue noix par dessus
jambon roulé en cone farci au riz mexicain (riz , mais, haricot rouge,thon,mayo)
haricot vert roulé dans du saumon fumé
carottes en dés cuite à l'eau , ajouter cumin , sel , ail , poivre ,huile d'olive et coriandre
Pomme de terre en dés + thon / mais / mayo
tomate / mozzarella
crevettes marinée dans : huile d'olive (trés peu) , sel , poivre , cumin , poivre , piment doux
Pour la deco : cornichons , oeufs de cailles , fond d'artichaud , asperges , beterave , tomates cerises , mini crevettes , mais ..

Sans oublier de tapiser l'assiete de mache !

En esperant n'avoir rien oublier !

Un tit zoom hihi




Aprés cette entrée nous avons servi des poulets rôti :

Un tit Up à la la recette :

Poulet rôti au zitoune !




En dessert des verrines aux 3 mousses et un mini smootie aux kiwi-orange :