Moelleux aux pommes et confiture de lait
As-salâmu 'alaykum & bonjour !!
Comment allez vous ?
Voilà dans l'ancien poste je vous demandais qu'est ce que je peux faire avec de la confiture de lait ?
Et bien voilà j'ai trouver !! j'ai fais ce moelleux !!!
Hummmmm !!!
Voilà sans plus tarder la recette (avant que certaines me tue mdr) :
- 1 belle pomme + le jus d'1/2 citron vert
- 2 oeufs
- 100 gr de sucre
- 1 sachets de sucre vanillé
- 10 cl de lait
- 80 de beurre fondu
- 1 cuil a s. de lait en poudre (oui j'en mets partout maintenant lool)
- 100 gr de farine
- 1 c. a c. de levure chimique
- 2 cuil a s. de confiture de lait.
Commenceons par couper la pomme en petits dés versez le jus, mélangez et reservez au frais.
Battre les oeufs avec les 2 sucres jusqu'a que le melange blanchisse et double de volume , ajouter alors le beurre , lait et le lait en poudre .
Ajoutez la farine et la levure tamisé.
Beurrez votre moule et ajoutez une cuil de sucre si vous voulez , tappotez votre moule pour enlever l'excès de sucre .
Ajouter les pommes et la pate du gateau .
Puis ajoutez les cuil . de confiture par dessus comme ceci :
Enfournez dans un four préchauffé .
Pour plus de gourmandise , ajoutez une cuillere de confiture de lait a votre part ... un delice ...
Oum 3issa