Profil

  • : La kitchinette d'Oum 3îssa et Oum Mayssâa
  • les-minis-cuistos
  • : Femme
  • : 01/01/1990
  • : Ile de France 78 130
  • : Voilà déjà longtemps que l'on pensait a faire un blog culinaire .. Nous y voilà wal 7amdouliLlâh !! En esperant vous aider avec nos partages .. Merci encore pour vos encouragements ..

Patisseries

Vendredi 13 novembre 2009
As-salâmu 'alaykunna wa ra7matu Llâh !!

Je vouspresente une total impro !

Aparement sa a été une reussite mâ hâa Llâh ! (je dis sa car j'y ai même pas gouter lol yen avait plus) hihi

C'est en fait un clementine curd avec une chantilly avec un clementine curd (encore) ) et du chocolat blanc concassé



Je vous mets la recette plus tard in châa LLâh car je suis pressée hihi



Allez biz !



Par La kitchinette d'Oum 3îssa et Oum Mayssâa
Ecrire un commentaire - Voir les 0 commentaires - Recommander
Dimanche 8 novembre 2009
bismillahira

saLAmm

Pour le bapteme de ma niece j'ai eu l'honneur de preparer le dessert (pour les hommes) j'ai donc preparer 2 miroir au chocolat j'en ai fais un avec une ecriture et l'autre avec des copeaux de chocolats:





les 2eme :



Je vous mets la recette une autre fois in châa LLâh !
Par La kitchinette d'Oum 3îssa et Oum Mayssâa
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires - Recommander
Mardi 13 octobre 2009

Assalâmu 'alaykum et bonsoir à tous !!

Je vous présente un gâteau que j'avais fait à l'occasion d'une invitation chez ma soeur,  il n'est pas nouveau mais c'est une autre déco :



La recette içi :
link

A bientôt !!

Par La kitchinette d'Oum 3îssa et Oum Mayssâa
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires - Recommander
Dimanche 29 mars 2009
salamm

Comment allez vous ?

Voilà je voulais vous faire part de mon fraisier au mascarpone :

Moi qui ne suis pas trés forte en gâteau a la creme , je ne suis pas décu wal 7amduli Llâh !



La recette plus tards si vous la voulez car là je suis KO jme demande d'ailleur pourquoi jne dors toujours pas ?

fraizz
Par La kitchinette d'Oum 3îssa et Oum Mayssâa
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires - Recommander
Lundi 12 janvier 2009
As-salâmu 'alaykum wa ra7matu Llâh & bonjour !!

Bâraka Llâhu fîkunna akhawâts !

J'ai étais invitée par une soeur mâ châa Llâh elle m'a proposer de faire le dessert et j'ai choisi le 3 choco j'en ai fais deux







Voilà voilààà

La recette : ICI

Un delice franchement c'est tellement hummm
Par La kitchinette d'Oum 3îssa et Oum Mayssâa
Ecrire un commentaire - Voir les 10 commentaires - Recommander
Dimanche 4 janvier 2009
As-salâmu 'alaykunna wa ra7matu Llâh !!

Bah voilà un nouvel essaie hihi :



Alors enfet j'ai essayer un nouvelle genoise (qui ne me plait pas trop enfet on sent trop le gout de l'oeuf sa casse tout) Mais je ne m'avoue pas vaincu ! je vais reussir ma genoise ! in châa Llâh !

Alors si vous voulez je vous mets la recette de la genoise (que j'ai ratéé)

Pour la mousse :



30 cl de creme liquide (entiere placée au congelo 10/15min)
250 ml de coulis de fruits exotiques
(la prochaine fois j'ajouterais du sucre in châa Llâh car c'etait pas asser sucré pour moi)
1 cuil a café d'agar agar

On bat notre creme liquide en chantilly .
Pendant ce temps fait chauffer le coulis avec l'agar agar.

Et on le melange a la chantilly (encore chaude oui ! lol)

Voilààà c'est tout !!!

On decore comme on veut moi je cherchais des fruits de la passion j'ai pas trouver maleureusement ..

Alors j'ai pris une poire , 2 kiwis et 1 mangue et j'ai couper le tout en forme de coeur avec un emporte piece .

Voilà voilàà facile non ?



Par La kitchinette d'Oum 3îssa et Oum Mayssâa
Ecrire un commentaire - Voir les 5 commentaires - Recommander

Présentation

Recherche

Calendrier

Novembre 2009
L M M J V S D
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
<< < > >>
Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés