Tourte Burger
As-salâmou3aleikoum wa rahmatou-Llâhi wa barakâtouh et Bonjour a tous !
ingredients pour la pate à pizza :
pour 1/2 kg (3 pizzas moyennes et 12 minis):
1/2 kg de farine (n'importe la quelle)
1oeuf
levure seche instantané (en graine ou autre)
2 cuil. à soupes d'huile d'olive
Pour la "déco"
graine de sesame
et un jaune d'oeuf
Mélanger les ingredients puis laisser lever 1/2 h puis petrir petrir et ... petrir ))
Ensuite etaler la pate.
pour la garniture :
sauce pizza ou autre (moi j'ai pris sauce napolitaine)
2oeufs dûr (coupé en rondelles)
une boite de thon
fromages (rapé et en carré)
Donc alors,aprés avoir étaler la 1ere pate mettre la sauce puis mettre le thon, les rondelles d'oeufs , les fromages puis étaler la 2eme pate et badijonner de jaune d'oeuf et mettre les graines de sésames.