tiramisu robe bonbon humm!!
As-salâmu 3alaykum & bonjour !!
Aprés m'etre inspirée du dessert d'oukhty Sarah :
Je me permets de lui piquer sa recette en la remixant à ma facon hihi :
Rose bonbon : rose ; parce que c'est rose lol et bonbon car il ya ds bonbons !!
Voilà la recette !!
- 60 g du sucre
- 3 oeufs
- 250 de mascarpone
- qques boudoirs (rose si vous pouvez , moi je n'en avais pas)
- sirop de fraise + eau
- env. 65g de fraise tagada + qques une pour la deco
- 2 cuil à soupe de creme faiche epaisse
- 200 g de framboises
Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre , ajouter la mascarpone et melanger .
Mixer les fraises avec la creme fraiche et l'ajouter a la mascarpone .
Monter les blancs en neige et melanger.
Imbiber les biscuits avec le sirop et disposer une rangée de biscuits dans les verrines puis mascarpone puis les framboise + biscuits + mascarpone .
Et faites des brochettes des fraises / framboises
Mettre au frais toute la nuit ou plus .
Voilààà
Aprés m'etre inspirée du dessert d'oukhty Sarah :
Je me permets de lui piquer sa recette en la remixant à ma facon hihi :
Rose bonbon : rose ; parce que c'est rose lol et bonbon car il ya ds bonbons !!
Voilà la recette !!
- 60 g du sucre
- 3 oeufs
- 250 de mascarpone
- qques boudoirs (rose si vous pouvez , moi je n'en avais pas)
- sirop de fraise + eau
- env. 65g de fraise tagada + qques une pour la deco
- 2 cuil à soupe de creme faiche epaisse
- 200 g de framboises
Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre , ajouter la mascarpone et melanger .
Mixer les fraises avec la creme fraiche et l'ajouter a la mascarpone .
Monter les blancs en neige et melanger.
Imbiber les biscuits avec le sirop et disposer une rangée de biscuits dans les verrines puis mascarpone puis les framboise + biscuits + mascarpone .
Et faites des brochettes des fraises / framboises
Mettre au frais toute la nuit ou plus .
Voilààà